Fem magdalenes

Aquesta setmana al taller de cuina hem fet una recepta que ens feia molta il·lusió: unes boníssimes magdalenes!!

Dilluns vam anar a comprar al supermercat uns quants ingredients que necessitàvem, i avui ens hem posat els nostres davantals i ens hem posat mans a l'obra...

Hem de dir que les primeres magdalenes les hem cuinat amb un aparell de cupcakes que ens ha prestat la nostra monitora Cristina, doncs volíem veure de més a prop com es transformava la massa que havíem preparat minuts abans. El resultat ha estat força bo, però no han acabat d'inflar-se molt. Així que hem decidit que la resta de les magdalenes les faríem al forn. Aquestes últimes ens han quedat amb una pinta estupenda, molt més grans i amb un bon "barret"... Les hem berenat a la tarda, i de veritat que ens han quedat súper bones!!!

La recepta és molt senzilla, està explicada al pdf que surt abaix. Les quantitats que hem fet servir han estat:

- 3 ous

- 100 grams de sucre

- 125 ml d'oli

- 125 ml de llet

- 250 grams de farina

- 1/2 sobre de llevat

- un pessic de sal

Amanida amb fruites de la Tardor

Un dels centres d'interès d'aquest curs son els aliments, donant especial importància als aliments de temporada. Les fruites de la tardor són molt característiques d'aquesta estació, i no podíem deixar de fer alguna recepta amb elles. El dilluns vam anar a comprar a la fruiteria, i vam tornar ben carregats d'unes boníssimes fruites, amb les quals avui hem fet una recepta per llepar-se els dits: amanida amb fruites de la Tardor. 

Hem fet servir mandarines, poma, raïm, magrana, caqui, i figues. Hem treballat la discriminació i reconeixement, la manipulació, les textures, olors, i sabors. Alguns de nosaltres hem provat habilitats noves, com aprendre a pelar una fruita amb el pelador...

Ens ha sortit una amanida super sana i molt bona!! Hem acabat de berenar-la a la tarda. Alguns ens hem posat les botes, d'altres hem preferit fer només un tastet...

La Castanyada a l'escola

Aquest passat dijous també vam celebrar la festa de la Castanyada tots plegats...

Al matí vam baixar al pati, i vam conèixer al castanyer i la castanyera... De sobte va sortir el Tato, el nostre capgros, que també volia celebrar la festa amb nosaltres..., però  estava una mica trist perquè no tenia roba per acompanyar als castanyers. Sortosament, algunes classes de l'escola s'havien ocupat de preparar la seva disfressa i complements, i entre tots  li van poder vestir com calia. Va quedar molt guapo!!

Després d'una estoneta de cançons i balls, vam gaudir d'un conte sensorial molt xulo, on vam conèixer al gegant de les castanyes... i vam vivenciar tots els elements (fulles, vent, pluja, castanyes...). Ens va agradar molt!!

També vam fer un taller de pinta-cares, per quedar nosaltres també ben guapos...

Ja a la tarda, els castanyers, el Tato, i el seu acompanyament musical ens van visitar a totes les classes per donar-nos la paperina de castanyes i moniatos, que vam berenar amb els panellets que havíem fet... Estava tot boníssim!!