Avui al taller de cuina hem volgut fer una recepta relacionada amb les fruites de la tardor, i hem pensat que ens quedaria molt bo un pastís de caquis...
Primer de tot ens hem rentat molt bé les mans i ens hem posat els davantals. Hem mirat els ingredients i passos a seguir amb els pictogrames, i ens hem posat en marxa...
Per treballar ens hem posat tots la mascareta. Hem pelat els caquis amb els peladors, i els hem trossejat. Hem posat tots els ingredients a la batedora, i ens ha sortit una massa molt suau, llista per decorar i posar al forn al migdia. Quan l'hem tret del forn hem vist que s'havia cremat una mica als marges, però no hi ha hagut cap problema: per dintre estava ben tendre i esponjós... L'hem menjat per berenar, i entre nosaltres, els profes, i algun adult més que l'ha tastat, ens ho hem acabat tot! Boníssim!!
Si voleu veure els ingredients, estris i procés d'elaboració, al pdf que surt abaix ho teniu tot molt ben explicat...
No hay comentarios:
Publicar un comentario