Taller de cuina: rotllets de xocolata

Avui dimarts hem fet el taller de cuina amb els ingredients que vam comprar ahir. Hem fet una recepta senzilla i fàcil, però que ens ha encantat a tots, i que segur ens agradarà tornar a fer a casa amb vosaltres.  Hem fet rotllets de xocolata amb pa de motlle. El pa ha de ser sense crosta, perquè s'ha d'aplanar amb el corró perquè quedi una làmina més prima i ample...

Veureu al pdf i a les fotos què fàcil és, i què bé ens ho hem passat fent-la... Per cert, han quedat boníssims!!!

(a la recepta original es passen per la paella per fondre més la xocolata i es rebossen amb sucre, però nosaltres hem obviat això i els hem menjat tal qual en fred...)

Heu vist què guapos estem amb els nostres nous davantals?

Dilluns de passeig i compra

Els dilluns al matí fem la sortida habitual pel barri, i aprofitem per fer les compres pel taller de cuina del dimarts... I això és el que hem fet avui... Hem anat a un dels supermercats que tenim a prop per comprar els ingredients que necessitarem demà... 

Com que encara ens sobrava temps, hem continuat passejant i hem trobat una placeta molt agradable, amb un petit parc. Alguns ens hem volgut gronxar o tirar-nos pel tobogan, i d'altres hem preferit descansar en un banc. Ha estat una estoneta d'esbarjo abans de tornar a l'escola a l'hora del pati...

Anem a l’hivernacle i plantem a l’hort

Aquest dilluns la sortida pel barri l’hem fet a l’Hivernacle d’Horta. Com no està tant a prop com per poder anar caminant, hem agafat el bus, que ens ha portat en un momentet. Un cop allà hem passejat mirant les plantes, arbres, i planters que en tenien. Ens ha agradat molt!! I passejant, hem trobat també una zona amb gallines que tenen allà... 

Volíem comprar planters per plantar a l’hort, i hem escollit enciam i espinacs per començar. També tenim a classe les plantetes que van plantar de llavors, que estan germinant i creixent lentament.

Dimarts a la tarda vam pujar al nostre hort per plantar els planters. Vam treballar de valent, fent els forats, plantant, i regant. Esperem que creixin molt bé, al igual que les que han germinat de les llavors.  Volem portar a casa un grapat de verdures d’aquí a poc!

Festa de Madre Carlota!!

Divendres a la tarda ens vam reunir tota l’escola a la sala d’actes, doncs volíem celebrar un esdeveniment molt important per a les Germanes:  la Beatificació que es faria dissabte a la Sagrada Família de Madre Carlota, juntament amb quinze màrtirs més d’altres congregacions.

Per celebrar-ho, vam jugar tots junts a l’oca de Madre Carlota, dividits en quatre equips de classes amigues. Cada equip havia de llençar un dau gegant i anar avençant caselles. Podies caure en una casella de pregunta (sobre la vida de Madre Carlota), en una casella de cançó (cantem tots junts), o en una casella de  salt. Un pastor molt divertit va anar guiant i conduint el joc. Va ser molt entretingut i ens ho vam passar molt bé tots plegats...

Després vam fer un berenar amb xocolata desfeta i melindros, que estava per llepar-se els dits!!!!!

Suc de taronja

Aquesta setmana hem fet un taller de cuina que ens ha divertit i interessat molt. Com que estem a la tardor i la taronja és una de les fruites pròpies d’aquesta estació, hem decidit aprendre a fer un bon i vitaminat suc de taronja. Sembla una recepta senzilla, però en la pràctica té les seves dificultats, que hem hagut de resoldre.

El dilluns al matí vam fer la sortida pel barri, i vam anar a buscar una fruiteria, per comprar una bossa de taronges. No vam trigar gaire en trobar-les, tant una com l’altre (la fruiteria i les taronges)

Dimarts a la tarda ja teníem tot preparat per fer el taller de cuina. Vam tallar per la meitat les taronges, i les vam esprémer amb l’espremedora. Feia molta gràcia (i en algun cas, impressió) notar la vibració a les mans, així com veure com anava caient el suc al got...

Vam poder fer un berenar ben fresc, sa i vitaminat!!

La Castanyada al Nen Déu!!

Com vam explicar a la darrera entrada, aquesta curta setmana ha estat dedicada a la festa de la Castanyada. Dimecres vam passar el dia celebrant aquesta tradició. Al matí vam baixar a participar d’uns tallers molt divertits (taller de maquillatge, de confecció de penjolls, d’elaboració d’una corona, i el photocall amb la castanyera). Va ser molt divertit, i ens ho vam passar molt bé!!

A la tarda vam tornar a baixar amb les classes amigues per rebre a la Castanyera i el Castanyer del Nen Déu, i després d’unes cançons i balls amb coreografia, ens van repartir unes grans paperines amb castanyes, que estaven per llepar-se els dits. Ens les vam menjar totes, acompanyades d’uns bons sucs...

Fem panellets!!

Aquesta setmana de tres dies ha estat molt intensa i ben abocada a la festa de la Castanyada.

Dilluns i dimarts vam estar enfeinats amb l’elaboració dels panellets (vam anar a comprar els ingredients divendres de la setmana passada, així ja  els teníem preparats)

Dilluns al matí vam fer la massa amb les patates bullides, el sucre,  l’ametlla molta, i la ratlladura de llimona. 
Vam pelar les patates i les vam aixafar amb la forquilla.  Vam ratllar amb cura una llimona, i vam anar afegint, remenant i amassant tots els ingredients. Ens va quedar una massa ben ferma i bona!! La vam guardar a la nevera ben tapadeta perquè reposés i poder continuar el dia següent...

Dimarts a la tarda vam seguir amb la incorporació del coco ratllat per poder fer els panellets de coco. Seguidament vam fer les formes amb la massa, i les vam arrebossar amb els pinyons, l’ametlla picada, els encenalls de xocolata, i el coco, així com la cirera confitada. Ens vam quedar força macos!! Després d’això  ja només quedava posar-los al forn i  menjar-nos uns quants abans d’embolicar-los... Ja els teniu a casa i esperem que us hagin agradat, perquè vam quedar molt bons!!!