Fem magdalenes

Aquesta setmana al taller de cuina hem fet una recepta que ens feia molta il·lusió: unes boníssimes magdalenes!!

Dilluns vam anar a comprar al supermercat uns quants ingredients que necessitàvem, i avui ens hem posat els nostres davantals i ens hem posat mans a l'obra...

Hem de dir que les primeres magdalenes les hem cuinat amb un aparell de cupcakes que ens ha prestat la nostra monitora Cristina, doncs volíem veure de més a prop com es transformava la massa que havíem preparat minuts abans. El resultat ha estat força bo, però no han acabat d'inflar-se molt. Així que hem decidit que la resta de les magdalenes les faríem al forn. Aquestes últimes ens han quedat amb una pinta estupenda, molt més grans i amb un bon "barret"... Les hem berenat a la tarda, i de veritat que ens han quedat súper bones!!!

La recepta és molt senzilla, està explicada al pdf que surt abaix. Les quantitats que hem fet servir han estat:

- 3 ous

- 100 grams de sucre

- 125 ml d'oli

- 125 ml de llet

- 250 grams de farina

- 1/2 sobre de llevat

- un pessic de sal